【函館市】『焼き菓子 ホタル』のスコーンやマフィンは控えめな甘さの素朴な味です
こちらは元町にある『焼き菓子 ホタル』です。
五島軒の向かい側にある築80年の古民家を改装した焼き菓子のお店です。
古く小さな建物ですので見落としてしまいそうですが、蔦に隠れるようにある看板が目印です。
店内には、函館では珍しいスコーンやマフィンが並んでいます。
扱っている種類も豊富で、季節ごとにメニューが変わりますので何度も足を運ぶファンの方も多いです。
※マフィンについては週変わりもあるそうです。
素材は北海道産のものにこだわっているそうで、控えめな甘さの素朴な味は、きび砂糖を使用しているからだそうです。
売り切れ次第終了となりますので、訪問されるなら早めの時間に行かれることをおすすめします。
予約もできますが、スコーンについては当日でも大丈夫ですが、マフィンは前日の15時までの受け付けだそうです。
店内には、マフィンやスコーン以外にもかわいらしい雑貨も販売されています。
★『焼き菓子 ホタル』はこちら↓
Nagare〆
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