【函館市】もともと専業主婦だった方がパン教室を行いながら営業しているお店には常時約60種類のパンが並びます。
こちらは、富岡町にある「サツドラ 富岡中央店」の向かい側、「東富岡会館」の隣にある『手作りパンの家 こすもす』です。
入り口も少し奥にありますし看板も派手なものではないため、パッと見た感じですと普通の民家にみえます。
今年でパン屋さんを始めて28年になるそうで、2010年にこちらの新店舗に移転されたそうです。
もともと専業主婦だった方がパン教室を行っていて、そのパン教室がパン屋になったそうで、現在もパン教室を行いながら営業されているそうです。
常時、約60種類のパンが並ぶお店で添加物を使わない安全安心な食材で作られており、北海道産の素材にこだわっているそうで具材もほとんど手作りだそうです。
定番のパンはもちろん、ベーグル・ピザパンなどの総菜パン・サンドイッチなどパンの種類も多く、次々とパンが焼きあがって運ばれてくるといった感じです。
パンだけではなくシフォンケーキなどもあり、どの商品もリーズナブルな価格です。
会計時に袋がいりませんというと「お店の気持ちです。」と言われ、小さなモチモチとした食感のパンをいただきました。
毎月22日はシルバーデーで、60歳以上の方はパンがお得になるそうです。
☆『手作りパンの家 こすもす』はこちら↓
Nagare〆
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