【函館市】日本酒に合うまっ黒なぼうろ？ 『函館おたふく堂』で見つけた「函館BAR BOLO いかすみ塩昆布味」
こちらは、中道にある『函館おたふく堂』です。
※駐車場はお店の前にあります。
店内には、人気の「函館豆乳しふぉん」をはじめ、野菜・果物などをつかったさまざまな種類のシフォンケーキ、豆腐のケーキ、おからをつかったケーキやクッキー・ボーロなど、体に優しい手づくりスイーツが並んでいます。
今回購入したのは、こちらの商品です。
「おいしいとうふケーキ 七飯りんご（税込490円）」です。
素材の甘みと豆腐の甘みがしっかりマッチしたとうふケーキです。
「おからぼうろ抹茶（税込580円）」です。
北海道産大豆100％の抹茶の香りとほどよい苦みが特徴のぼうろです。
「函館BAR BOLO いかすみ塩昆布味（税込580円）」です。
日本酒に合うようにつくられたぼうろです。
見た目は黒くゴマ？と間違う見た目で甘そうですが、実際に食べてみると塩気があります。
「豆乳しふぉんバラエティらすく お徳用（税込780円）」です。
袋が２つに分かれて入っていました。
しふぉんケーキをらすくにしたもので、様々な味のラスクを楽しめます。
一般的なラスクと違う、軽い食感が特徴です。
函館おたふく堂
- 住所
- 函館市中道1丁目22-5 コーポ なかの
- 電話番号
- 0138-32-2300
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
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