【函館市】『りんさん』は創業時からの味を守りつづけている塩ラーメンが人気のお店です!
こちらは、湯川町にあるラーメン屋さん『りんさん』です。
※駐車場はお店の前と横にあります。
国道278号線の漁火通沿いにあるお店で1948年創業の70年以上営業している老舗のラーメン屋さんです。
お店に入るとカウンター席の他、2人がけの席や4人がけの席、6人がけの席などもありますので様々な人数で利用しやすいお店です。
こちらは「辛口・ラージャンメン」です。
たっぷりとネギが使われており、その他チンゲン菜やホウレンソウ、ひき肉などの具もたっぷりと入ってました。
こちらも麺は細麺のストレートで、ピリッと後からくる辛さのあるしょうゆ味のスープです。
※辛すぎる感じはありませんでした。
辛さが物足りなく感じた方でも、こちらのお店オリジナルの自家製香味ラー油を足して食べると辛さが増しますのでお好みの辛さに味変できます。
こちらは「塩ラーメン」です。
創業時からの味を守りつづけている塩ラーメンでお店の一番人気です。
麺は細麺のストレートでのど越しが良く、豚骨・鶏ガラ・道南産昆布などを使った薄味のあっさりとしたスープは見た目もキレイです。
具は長ネギとメンマチャーシュー2枚とシンプルです。
こちらは「ワンタンメン(塩)」です。
こちらのラーメンも麺は細麺のストレートで、スープも透き通っていてきれいでした。
トロトロのワンタンとよく合います。
☆『りんさん』はこちら↓
Nagare〆
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