【函館市】辛いラーメンがお好きな方におすすめ『麺や 天嶺（AMANE）』

こちらは、柳町にある『麺や 天嶺（AMANE）』です。

駐車場は、お店の前に軽自動車専用の駐車スペースがあるほか、お店を正面に見てアパートをはさんだ左隣の敷地にも用意されています。

店内は、カウンター席とテーブル席です。

「天嶺特製醤油らーめん」です。

分厚い食べ応えのあるチャーシューが入っており、満足感のある一杯でした。

連れが注文をした「白辛味噌らーめん」です。

少しスープを味見させてもらったところ、最初は味噌の旨味や香りが広がり、後からじわじわ辛さがやってきました。

コクがあり、ただ辛いだけではない奥深い味わいのスープでした。

※辛さは後から来る辛さです。

辛いラーメンが食べたいと言っていたもう一人の連れは「激辛味噌らーめん」を注文していました。

「激辛味噌らーめん」には、下記のように辛さがさらに３種類あります。

はじめてこちらのお店で食べるラーメンということで無難に「リトルデビル」で注文をしていました。

見た目は、一見「白辛味噌らーめん」と大差が無いように見えたのでスープを少しいただいたのですが、辛いラーメンが苦手な私は舐めるだけでギブアップ。

辛い物が得意な連れは「これくらいなら大丈夫、次はデビルに挑戦する」と話していましたが、私には十分すぎるほどの刺激でした。