【函館市】『炭火やきとり 千鳥』のやきとりは料亭の焼き物のような上品な味です！
こちらは「花園商店街」にある『炭火やきとり 千鳥』です。
「やきとり」が評判のお店で、こじんまりとしたお店にはカウンター席と小上がりの席があります。
日本酒が豊富に揃っていて「やきとり」以外のお料理も評判がいいお店で、店内でいただくこともできるそうですが今回は先に電話で注文をしてテイクアウトで購入をしました。
※お店でいただく場合も事前の予約がおすすめです。
こちらは「もつ串」です。
鶏の頭・皮・内卵・内臓などと玉ねぎが一つの串に刺さっています。
一串で様々な部位を楽しむことができます。
今回はじめて伺いましたのでメニューがわからなかったため「もつ串」の他適当に7本焼いてもらいました。
※申し訳ありません。
「もつ串」以外のやきとりがどの部分なのか聞き忘れていました。
頂いた「やきとり」はどれも料亭の焼き物のような上品な味でした。
今回は「塩」しか注文しなかったのですが、次回は「タレ」も注文してみようと思います。
☆『炭火やきとり 千鳥』はこちら↓
Nagare〆
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