【函館市】『らーめん初代一縁』ではトロトロチャーシューと大きなメンマが入ったラーメンをいただけます!
こちらは、田家町にある『らーめん初代一縁』です。
駐車場はお店の建物の前は軽自動車専用の駐車場で、お店横の道路側にある駐車場が普通車の駐車場です。
店内は、小上がり席が1席があり、その他カウンター席とテーブル席があります。
小上がり席やテーブル席は、背の高い壁で仕切られているので半個室のようになっています。
「鶏出汁醤油らーめん」です。
醤油らーめんは、鶏ガラスープとの他豚骨スープがあります。
あっさりとしたスープで、メンは細ストレート麺です。
チャーシューはトロトロで大きなメンマが入っています。
「味噌ラーメン」です。
スパイスがきいた豚骨の味噌のスープに中太のちぢれ麺が入っています。
こちらのチャーシューもトロトロしていて大きなメンマが入っています。
こってりとしたラーメンです。
「塩ラーメン」です。
青森地鶏「五穀味鶏」を使用した鶏ガラスープに香味油が使われており、麺は細ストレート麺です。
「餃子(6個)」です。
食べた瞬間、小籠包を食べた時のように肉汁がジュワーッと口の中に広がります。
まぜそばやチャーハン、餃子などはテイクアウトもできるそうです。
☆『らーめん初代一縁』はこちら↓
Nagare〆
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