【函館市】『Jimo豆腐 Soia plus＋』でしか購入できない「くるみプラリネのソフトサンデー」

こちらは、2021年8月に七飯町緑町の日乃出食品敷地内にオープンしたお店『Jimo豆腐 Soia plus＋』です。

※『Jimo豆腐 Soia 』は、「日乃出食品」のプレミアムブランドです。

こちらのお店ではお豆腐以外にも、こちらのお店でしか購入できない「JimoDo(ドーナッツ)」やソフトクリーム、Jimoのおかず、Jimoセレクト商品などの販売もしています。

今回は、函館縄文スイーツ「くるみプラリネのソフトサンデー」を注文してみました。

ほんのりと豆乳の風味がするプレミアム豆腐の豆乳がブレンドされた「Soiaソフト」にキャラメリゼしたくるみと塩味のきいた自家製くるみソースがトッピングされ、ウエハースの代わりに「縄文土器型もなかコーン」が添えられています。

カリッと香ばしいくるみの甘さと塩味のきいたくるみソースの組み合わせが、ソフトクリーム甘さを際立たせていました。

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