【函館市】『フラワー ピクニック カフェ ・ハコダテ』でピクニック気分を楽しんでみませんか
こちらは、元町にあるお花とピクニックをテーマにしたカフェ『Flower picnic cafe-HAKODATE-（フラワー ピクニック カフェ ハコダテ）』です。
「旧函館区公会堂」のすぐ地下にあり、八幡坂より徒歩1分のところにあります。
白を基調とした店内のいたるところにお花が飾られている、とてもかわいらしいカフェです。
店内に入るとすぐに目につくのがブランコの席で、特にお子様に好評だそうで、大人の方でも童心に返ってゆらゆらできます。
2階に上がると全面人口芝を敷いたピクニック気分になることができるピクニック席となっており、靴を脱いでのんびりとすごすことができます。
食べられるお花のケーキ「フラワーカップケーキ」がおすすめのお店で、お花は、北海道産の濃厚なバタークリームで1枚1枚手作業で丁寧に絞ってつくられているそうです。
土台のスポンジは、バタークリームと相性がいい北海道産の小麦とニンジンを使用し、隠し味にシナモンを使用、さらにクランベリーが入っている、しっとりとして口溶けのいいキャロットケーキです。
※店頭限定販売でフラワーカップケーキのテイクアウトもできます。
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