【函館市】2021年4月11日函館朝市ひろば1階に『海鮮料理と釜めし あらき』がオープンしました。
2021年4月11日(日)に函館朝市ひろば1階に海産物卸問屋直営のお店で、函館北栄の新店舗『海鮮料理と釜めし あらき』がオープンしました。
HTB限定で北海道のみとのことですがCMも流れているそうです。
注文を受けてから調理をする釜めしが看板メニューで全部で12種類あり、釜めし専用にブレンドしたお米を味付けして炊き上げた釜めしを楽しむことができます。
さらにお茶漬け用の特製出汁も用意されていますので2度、楽しむことができます。
朝食・昼食(6:00~14:00)限定メニュー「銀しゃり定食」では、釜めしの釜を使用して1人ずつ炊き上げた炊き立てのご飯にお刺身・焼き魚・生姜焼きなどのメインおかずから1品選ぶことができ、さらに飲み放題ドリンクと総菜・サラダが食べ放題というメニューもあります。
釜めしの他にボリュームたっぷりの海鮮特丼や、いけすから取り出して調理するカニ料理、地元の肉や魚の炭火焼きなどもあるそうです。
☆『海鮮料理と釜めし あらき(函館朝市ひろば1階)』はこちら↓