【函館市】富岡町の『キューブシュー工房CU-ｂ-』
こちらは、桐花通り富岡町にある3月3日で4周年となった『キューブシュー工房CU-ｂ-（キュービー）』です。
添加物不使用で全て手作りの立方体のシュークリーム専門店で、サクサクふわふわしたきれいな立方体のシューの中に角までびっしりと滑らかなクリームが詰め込まれています。
季節や期間限定のものなど種類が多く、常に6～8種類ほどがショーケースに並びます。
その中でも「函（キューブ）シュー カスタード」やほのかに竹炭を生地に練りこんだ「函シュー ブラックレアチーズ」などが人気があります。
誕生日やイベント用にオリジナルで作ることもでき、予算に合わせてオーダーをすることも可能だそうですので、気になる方はぜひ相談をしてみてください。
キューブシュー工房CU-ｂ-は数量限定の販売ですので、午前中で売り切れてしまうこともあるため、確実に購入したい方は、予約をされることをおすすめします。
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