【函館市】『一英佐藤鮮魚店』に「八角（ハッカク）」のお刺身があったので購入してみました！　

こちらは、「函館　美原廉売」の中にある『一英（いちひで）佐藤鮮魚店』です。

※お店に向かって左側に駐車場があります。

お店の中には新鮮なお魚が並んでいました。

まずは以前も購入した「お刺身　5点盛り」を購入しました。

お刺身の盛り合わせを購入するとお刺身の名前がわからないことがよくあるのですが、こちらのお店は、このようにお刺身の名前をつけてくれているのでわかりやすいです。

お刺身はパック包装された状態で販売されており、わかりやすくお値段もついているので購入しやすいです。

少な目の状態でパック包装されているものもありますので、1人で食べたい方でも購入しやすいと思います。

「八角（ハッカク）」のお刺身があったので購入してみました。

「八角」は、北海道ならではの珍しいお魚として知られています。

道内でも流通数が少ないので、北海道民でも見たことがない、食べたことがないという人も多いです。

お店の自家製「あんこうとも和え」も購入しました。

別名「海のフォアグラ」とも呼ばれているあんこうの肝と身・皮などを味噌で和えたもので、お酒のアテに最高です。

☆『一英佐藤鮮魚店』はこちら↓