【函館市】『北洋堂』はお土産にもぴったりな桜を使ったお菓子やあんこが入ったべこ餅があります！　　

こちらは、松前町松城に1937年からある『北洋堂』です。

松前町の中央商店街「城下通り」沿い「登城坂」のすぐ近くにお店があります。

瓦屋根に漆喰の壁、まるで江戸時代の城家を連想させる佇まいの和菓子屋さんで、店内には休憩スペースもあるのでこちらで購入したお菓子を味わうこともできます。

こちらはお店の人気メニューの1つでもある「あげ饅頭」です。

お饅頭を作ったあとに油で揚げているというこちらのお饅頭は、皮にパリパリ感があり香ばしさが出ています。

「特製あん入りべこ餅」です。

普通のべこ餅もありましたがこしあん入りのべこ餅もあると聞き、食べたことが無く珍しかったのでこちらをいただきました。

お店独特の製法で作られたというこちらのべこ餅は、ちょうどいい歯ごたえで昔懐かしい感じがする味です。

他にも代々引き継がれた和菓子を中心に様々な季節のお菓子が並べられており、桜を使ったお菓子もたくさんありました。

「松前城」をかたどった最中なども人気があるそうです。

☆『北洋堂』はこちら↓