【函館市】『カリフォルニアベイビー』の名物「シスコライス」をテイクアウトできることをご存知ですか？
こちらは末広町、赤レンガ倉庫群から函館山方向に向かった突き当りにお店がある『カリフォルニアベイビー』です。
赤レンガ倉庫群から函館山方向に向かった突き当りにお店があります。
1976年に大正時代の郵便局を改装して始めたお店で、60年代のアメリカの埠頭に来ているような気分になれるおしゃれなお店です。
全国的にもファンが多く、地元でも愛されています。
『カリフォルニアベイビー』といえば、ボリュームたっぷり名物となっている「シスコライス」が人気ですが、こちらをテイクアウトもできることをご存知ですか？
こちらがテイクアウトした「シスコライス」です。
山盛りのパラパラとしたバターライスにグリルしたソーセージが2本のっており、その上からたっぷりとミートソースがかかっていてビールなどにもよく合います。
この「シスコライス」の名前の由来は昔、店長がサンフランシスコでボートレースの選手をしていた時に賄いで食べた料理が元となっているそうで、地名「サンフランシスコ」の「シスコ」の部分をとってつけられたそうです。
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