【函館市】『ニュータッチ　凄麺　函館塩ラーメン』は自宅にいながら手軽に本格的な塩ラーメンが楽しめます！　

こちらは全国のスーパーマーケットやドラッグストアなどで販売されている『ニュータッチ　凄麺　函館塩ラーメン』です。

自宅にいながら手軽に本格的なご当地ラーメンが楽しめるという「凄麺」の「ご当地シリーズ」の1つです。

「函館市経済部食産業振興課」の方が味づくりやデザイン作成に協力し、2024年1月15日よりリニューアル販売されています。

フタを半分ほど開けて中に入っているものを取り出してみると「かやく」・「後入れかやく」・「液体スープ」が入っていました。

「かやく」を入れて熱湯をいれ4分待ちます。

4分経ったら麺をほぐし「液体スープ」を入れてよくかき混ぜます。

フタの裏側に書かれている「フタの裏ばなし」も是非読んでみてください。

最後に「後入れかやく」の「麩」をいれて完成です。

北海道産真昆布とホタテの旨味が詰まったスープは、塩味で旨味があるスッキリとしたスープでした。

「麩」はたっぷりスープを吸わせてから食べたほうが美味しいです。