【函館市】『キューブシュー工房キュービー』にはいろいろなフレーバーのシュークリームや台湾かすてらがあります!
こちらは、富岡町にある『キューブシュー工房キュービー』です。
※駐車場はお店のある建物の桐花通り側にあります。
店内に入ると奥の方のショーケースの中にシュークリームが並んでいます。
こちらのシュークリームは立方体のシュークリームで、添加物不使用、手作りのきれいな立方体のシューの皮の中にびっしりと様々な種類のクリームが入っています。
2番人気の「漆黒のレアチーズ」です。
竹炭を練り込んだ黒い外見の四角いシュー皮の中に、外見とは対照的な真っ白でくちどけの良いチーズケーキのようなチーズクリームが入っていました。
「純白の生クリーム」です。
四角くサクッとしたシュー皮の中にたっぷりとクリームが入っていました。
季節限定「和栗」です。
日本の和栗の渋皮入りのクリームが入っていました。
「台湾かすてら(カット)」です。
冷やして食べるとしっとりとした「台湾かすてら」をいただけますが、袋からだしてお皿にのせてラップ無しでレンジで30秒あたためてからいただくと、ふわふわ食感を楽しめる「台湾かすてら」をいただくことができます。
※ラップに包んで冷凍保存もできるそうです。
「台湾かすてら(カット)」はシンプルなものの他にも様々なフレーバーのものがあるそうで、お店に伺った日には「ミルクティーの台湾かすてら(カット)」がありましたのでこちらをいただきました。
アールグレイを水出しして抽出したクリームを使用したミルクティーの台湾カステラです。
不定期での開催となるそうですが毎月1日が「シュークリームの日」となっている時は、全品、台湾かすてら(カット)もお得なお値段で購入できるそうです。
開催日の告知はSNSでされているそうですのでチェックです!
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