【函館市】『NK2 FARM Shop&Cafe』のソフトクリームはとても濃厚です!
こちらは、末広町にある『NK2 FARM Shop&Cafe(エヌケーツーファーム ショップアンド カフェ)』です。
お店に入るとすぐ右手に野菜が並んでいて、こちらはお店を経営されている七飯町の「株式会社NK2FARM(エヌケーツーファーム)」の自社農場で栽培している各種西洋野菜だそうです。
当日の朝に採れたばかりの旬の野菜が並んでいます。
お店で食事もできますが今回はテイクアウトしました。
「レモネード」です。
「レモンスカッシュ」と違って炭酸ではありませんので炭酸が苦手な方でも飲みやすいです。
酸っぱすぎない適度なレモンの酸味と甘みがクセになるドリンクです。
「濃厚ソフトクリーム」です
乳脂肪分8.0%、無脂乳固形分10.0%の北海道産の生乳をたっぷりと含んだとても濃厚な味のソフトクリームです。
「シェイク」です
テイクアウトできるメニューは、こちらの他におにぎりやサンドイッチ、お弁当などもあります。
注文を受けてから調理にお時間をいただくそうですが、事前に予約をすることもできるそうです。
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