【函館市】『食事処 公楽』では新鮮な前浜の魚介を使ったメニューをいただけます!
こちらは、臼尻町にある『食事処 公楽(こうらく)』です。
店内にはテーブル席と小上がりの席があります。
本日のおすすめのメニューには全品「昆布サラダ」がサービスでつくとのことでしたので、おすすめメニューから選んで注文をしてみました。
本日はエビ(甘エビ)が入荷しているとのことでしたので「えび丼」を注文しました。
殻をむくのに時間がかかるそうで他のメニューより少々お時間がかかりましたが待った甲斐があります。
新鮮で活きがいいプリップリのエビがたっぷりとごはんの上にのっていました。
こちらは「あなご丼」です。
骨の処理がきちんとされているので骨のうるささがなく食べやすいもので、身もプリプリしていてうなぎを食べているようでした。
こちらは「海鮮丼」です。
マグロ、サーモン、ホタテ、甘エビ、イカ、しめ鯖、ホッキ?、とびっ子がのっていました。
お味噌汁にはエビの頭の部分がたっぷりと入っていました。
※エビ丼や海鮮丼などは酢飯だけではなく普通のごはんで注文することもできます。
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