【函館市】『今鮮魚店』ではその日のおすすめの魚や調理方法などを丁寧にアドバイスをしてくれます。
こちらは富岡町「セイコーマート函館富岡1丁目店」の隣「ニューとみおか廉売」という建物の中にお店がある魚屋さん『今鮮魚店』です。
※駐車場はお店の横にあります。
対面式のお魚屋さんですので、お店の方に気軽に質問や相談をすることができます。
どのお魚をいただこうか悩んでいると、焼いて食べたいなら今が旬の「ます」を、煮てたべたいのなら「カレイ」が美味しいと教えていただきました。
その日のおすすめの魚や調理方法などを丁寧にアドバイスをしてくれます。
今回は、今が旬の「マス」を半身で購入しました。
必要な分だけを購入することもできるそうです。
半身のままの状態で購入もできますが、食べやすいサイズに切ってもらうこともできますので帰宅後すぐに調理ができます。
お店で手づくりされているという「ほっけ」のすり身もありましたので、しばらく食べていなかった「ほっけ」のすり身のお味噌汁を作ろうと思いこちらもいただきました。
お刺身もありました。
☆『今鮮魚店』はこちら↓
Nagare〆
人気記事
号外NET他の地域
-
全国
-
北海道・東北
-
関東
- 茨城県
- 栃木県
- 群馬県
- 埼玉県
- 千葉県
- 東京都
- 神奈川県
-
中部
- 新潟県・富山県
- 石川県・福井県
- 山梨県・長野県
- 岐阜県
- 静岡県
- 愛知県
- 三重県
-
関西
- 滋賀県
- 京都府
- 大阪府
- 兵庫県
- 奈良県
- 和歌山県
-
中国・四国
-
九州・沖縄
- 福岡県
- 佐賀県・長崎県・熊本県
- 大分県・宮崎県
- 沖縄県
号外NET記事検索
