【函館市】宝来町の『天然酵母パン tombolo』ではハード系のパンを好みの量で購入できます。

こちらは、宝来町にあるハード系のパンを購入できるパン屋さん『天然酵母パン tombolo(トンボロ)』です。
2022年に元町から宝来町に店舗を移動したそうです。
※元町の方にパンを持っていくという形で、元町のお店でもパンの販売は続けているそうです。

こちらの窯でパンを焼いているそうで、夏はとても暑そうです。

こちらは「いちじくとくるみ」のパンです。
たっぷりのいちじくとくるみが入っているパンです。


こちらは「パン・ド・カンパーニュ」です。
卵と並べてみました。
大きなパンです。
素朴な味わいなのでサンドイッチなど様々なアレンジに利用しやすいパンです。

ズシリと重いので重さを測ってみると「916g」もありました。

「大きなパンだと食べきれない。」という方でも、グラム売りでの販売もしているそうですので、好みの量で購入できます。





