【函館市】『はこだて柳屋　本店』の「いかようかん」は一度食べるとクセになります！　

こちらは、万台町にある『はこだて柳屋　本店』です。

1949年創業の『はこだて柳屋』には様々な人気の菓子がありますが、今回は「いかようかん」を目当てに訪問しました。

※お店の右側に駐車場があります。

「けっして刺身にしないで下さい」と書かれた箱に巻きつけられた包装紙を取ります。

するとすぐにふたが開いてきますのでそちらから商品を取り出そうとすると、函館の夜景が現れます。

商品は、こちらからではなく箱の横から出すのですが、箱から現れる「生イカ」にそっくりの見た目の「いかようかん」は想像以上にリアルです。

リアルさはパッと見た見た目だけではなく、羊羹を切ってみるとさらに驚きます。

求肥をコーヒー餡で包んで羊羹生地で「イカ」の形に見立てた三重構造はまるで「イカのゴロ」の部分のようです。

「いかようかん」は、通常『はこだて柳屋　本店』のみで販売している商品で、1日限定50ぱいと数が限られているためすぐに売り切れてしまうことがあるそうです。

確実に購入されたい方は、お電話などで事前に予約をされておくことをすすめします。

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