こちらは花園町にある『いなふね菓子舗』です。

「花園温泉」のすぐ近く「ツルハドラッグ函館花園店」の裏の方にお店があります。

『いなふね菓子舗』には様々な和洋菓子が置かれていますが、その中でも「よもぎ」の入った商品は、ぜひ食べてみていただきたい商品の一つです。

まずこちらは「草もち」です。

昔は「母子草」を用いていたらしいですが、こちらは「よもぎ」を混ぜています。

「よもぎ」を餅に混ぜることで、邪気を払い疫病をのぞくと言われています。

こちらは、「よもぎべこ餅」です。

こちらは「よもぎまふぃん」です。

「よもぎ」の自然な風味がする、お米パンを食べた時のような、ふわふわモッチリとした独特の食感がクセになる方が多いです。

お店の方のお話では、道外の方からお電話で注文を受けることもあるそうで、お電話で注文をして先払いすると商品を送ってくれるそうです。

※詳細は、お店に問い合わせてください。

黒糖の風味が濃い蒸しパンも人気があります。

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