【函館市】『Pâtisserie & Bean to bar CHOCOLAPORT HAKODATE』にはたっぷりチョコレートを楽しめるパフェがあります
こちらは「キラリス函館 地下1F」にある『Pâtisserie & Bean to bar CHOCOLAPORT HAKODATE (パティスリー&ビーントゥバー・ショコラポート ハコダテ)』です。
こちらは、函館初の「ビーントゥバー」で、チョコソムリエのパティシエールが厳選したカカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を行いオリジナルのクラフトチョコレートを製造しているお店です。
今回は「ショコラパフェ」を注文してみました。
「ショコラパフェ」には、「ガトーショコラ」やチョコレートの生クリームやアイス、粒チョコ・ムングショコラなど、たっぷりとチョコレートを楽しめるパフェで、添えられてきたラズベリーソースをかけると、また違った味を楽しむことができます。
※パフェはテイクアウトもできるそうです。
☆『Pâtisserie & Bean to bar CHOCOLAPORT HAKODATE(キラリス函館内)』はこちら↓