【函館市】『CAROMELIA(カロメリア)』のブレットを食べたことがありますか?
こちらは鍛冶にある『CAROMELIA(カロメリア)』です。
テイクアウトのパフェを目当てにお店に伺ってみました。
テイクアウトができるパフェは、いちごミルクパフェ・チョコレートパフェ・マンゴーパフェ・和パフェの4種類ありましたので「和パフェ」を注文してみました。
※テイクアウト用パフェは、プラスチックの入れ物に入ってきます。
「和パフェ」は、生クリームとチョコレート・栗などでトッピングされており、この下には、抹茶アイスとほうじ茶アイスが入っています。
この2種類のアイスの間に白玉とあんこが入っていて、下の方には、ザクザクとしたものがコーンフレークの代わりのように入っており、その下には濃厚なチョコレートソースが入っていました。
お店に行くまで知らなかったのですが、ブレットも始められたそうです。
ブリオッシュ生地のカロ★メロンパン、チョコチップがちりばめられたショコラオレンジ、レーズンパンを購入してみました。
バターの風味がしっかりとするケーキ屋さんならではといったパンでした。
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