【函館市】『小向ホルモン』はしっかり味がついているので野菜の水分でお鍋ができます

こちらは『小向ホルモン』です。

函館昭和タウンプラザの道路をはさんで向かい側にある「CAFE HANA HANA」のところの道を曲がって進むと看板がありますので、その看板を目印に左に曲がった突き当りにお店があります。

看板が出ているので場所は、すぐにわかるかと思いますが、お店というよりも普通の民家に看板があるといった感じです。

お店の場所は、建物の左側にあるガレージの奥になります。

「ご用の方はチャイムを」と書かれているところにチャイムがありますので、お店に人がいない時はこちらを押せばお店の方がでてきてくれます。

味付きホルモンは100g単位で購入できます。

味は、塩と味噌の2種類で、塩の方は焼いて食べるのがおすすめで、味噌の方は、鍋にして食べるのがおすすめとのことです。

鍋にする際は、「ホルモン」そのものにしっかりと味がついていますのでネギ・キャベツ・ニラなどのお好みの野菜の水分で鍋をつくることができます。

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