【函館市】『らぁめんめんきち』の「冷やし味噌らぁめん」を食べたことがありますか?
こちらは「函館桔梗駅」のすぐ近く、5号線沿いの桔梗3丁目にある『らぁめん めんきち』です。
店内にはテーブル席と、奥のほうに小上がりの席があります。
『らぁめん めんきち』では、席に着く前にまず店内に入るとすぐ目につくところにある券売機で食券を購入します。
自家製のシルク麺を使った「煮干し中華そば」が看板メニューのお店とのことですが、今回は「冷やし味噌らぁめん」を注文してみました。
※夏の間、味噌ラーメンは全て「冷やし味噌らぁめん」となるそうです。
「冷やし味噌らぁめん」は、名前の通り冷たい味噌ラーメンでスタミナ満点です。
食欲増進のためにニラ・きくらげ・金華豚がトッピングされているピリ辛のラーメンなのですが、疲労回復効果のあるレモンでさっぱりと食べることができます。
暑い日や食欲がないときなどにおすすめで〆に、ちびライスを注文して冷やし茶漬けにして食べられるのが通とのことです。
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