【函館市】昭和にある『カウ‘sキッチン』の「とんとんメンチ」はサクサクでジューシーなメンチカツです
こちらは、昭和温泉の向かいにある『カウ‘sキッチン』です。
2020年11月に「ドーミーイン 函館五稜郭」にあった「ダイニング五稜郭彩葉」というお店が店名を変更して移転オープンしたお店で、メンチカツやコロッケなどを軸にしたお惣菜とお弁当の料金もリーズナブルなテイクアウト専門のお店です。
看板メニューの「とんとんメンチ」は、北海道産豚肉と生パン粉を使った、サクサクでジューシーな肉のうま味を逃さないようにさっくりと揚げたメンチカツです。
他にも、厚沢部町の農園でとれたメークインを使用した「カウコロ」というコロッケや「ポテサラ」、食感とジューシーさにこだわったという唐揚げ「チキから」などがあります。
お弁当は、日替わりメニュー・メンチカツ・唐揚げ・のり弁などがあり、ボリュームたっぷりのお弁当です。
※店内にイートインスペースもあります。
※商品は全て電話予約ができるそうです。
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