【函館市】昭和にある『QUEEN of CHICKEN』では普段食べている唐揚げと違った味わいを楽しむことができます
こちらは、昭和3丁目のホクレンショップ近くにある『QUEEN of CHICKEN(クイーンオブチキン)』です。
2021年2月1日にオープンしたお店で、テイクアウト専門の塩からあげのお店です。
鶏肉に藻塩とかつお節をまぶして味をなじませてから揚げられた塩唐揚げ「クイーンソルト」は、普段食べている唐揚げとは違った味わいを楽しむことができます。
塩唐揚げに、甘辛いコチジャンや甘めの醤油味などを絡めたものや、挽きたての粗びき胡椒、はちみつを絡めたチキンなど、さまざまなフレーバーを加えたものもあり、季節限定メニューなど、いつも食べている唐揚げとは違った味わいを楽しめます。
唐揚げの他に手羽先上げもメニューにあり、藻塩とアゴダシで漬け込んだ手羽先「ウィングソルト」の他、こちらもさまざまなフレーバーの手羽先メニューがあります。
注文を受けてから揚げるそうですので、予約をしてから行かれると待たずに購入できます。
☆『QUEEN of CHICKEN』はこちら↓