【函館市】中道にある「函館おたふく堂」にはヘルシーなスイーツがたくさんあります。
こちらは、中道にある豆乳しふぉんケーキ専門店『函館おたふく堂』です。
お店の看板商品は、「函館しふぉん」で、北海道産大豆からできた豆乳・おから・豆腐を北海道産小麦粉・グラニュー糖を使用し、卵の卵黄を使わずに卵白だけで作られています。
カロリーなどが気になる方でも安心して食べられるようにという思いからつくられているため、油分やグラニュー糖・添加物の使用をなるべく控えてつくられており、自然のやさしい甘さにしっとりとした食感の、コレステロールゼロのヘルシーなスイーツです。
他にも、様々な野菜・果物などのしふぉんケーキのほか、季節限定しふぉんケーキや、ノンオイルしふぉんケーキ・ダイエットしふぉんケーキなど、様々な種類のしふぉんケーキがあります。
しふぉんケーキ以外にも、豆腐のケーキ、おからをつかったケーキやクッキー・ボーロなど、体にやさしい、手づくりスイーツがそろっています。
☆「函館おたふく堂」はこちら↓
