【函館市】『麺屋いなせ』の数量限定「えび あんかけ」は塩味の透明感があるキレイなあんかけでした
こちらは、新川町の「自由市場」の中にある『麺屋いなせ』です。
※車は「自由市場」の駐車場が利用できます。
店内は、カウンター席、テーブル席、小上がり席があります。
数量限定「えび あんかけ」です。
「自由市場」内と市場の中にありますので、ラーメン屋さんとしてはかなり早い朝8時から営業しているお店なので、お昼少し前にお店に伺ったとはいえ「もうないかな?」と思いながら注文してみたら大丈夫でした!
塩味の透明感があるキレイなあんかけでした。
こちらの他に正油味のあんかけもあるのですが、どちらのあんかけも「焼きそば」「ごはん」「らーめん」から選ぶことができます。
「焼きそば」で注文をしたところ香ばしく焼かれた「焼きそば」の上に、野菜たっぷり、えびの旨味もたっぷりのあっさり塩味のアンがたっぷりかかっていました。
さらに「えび あんかけ」と一緒に運ばれてきた「紅しょうが」が、いいアクセントになります。
「塩らーめん」です。
あっさりしたキレイなスープ、麺は、細麺のストレート、チャーシュー・卵・メンマ・青菜?・ネギ・のりのシンプルなトッピングでした。
「正油らーめん」です。
「塩らーめん」はあっさり味だけでしたが、「正油らーめん」は「あっさり」と「こってり」から選ぶことができるそうで「こってり」で注文をしました。
「あっさりメニュー」が美味しいお店かと思ったら「こってり」も美味しい。。。
「コーラ」も注文。
ビンに入っているドリンクって、どうしてそれだけで美味しそうにみえるんでしょう?
スープが無くなり次第終了ですので、早めの時間にお店に行くことをおすすめします。
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