【函館市】『鈴木精肉店(日吉町)』にはラーメンやおつまみにちょうどいい「手造りチャーシュー」があります
こちらは、日吉町にある『鈴木精肉店』です。
※駐車場はお店の裏にあります。
お店に入ると正面にあるショーケースにはお肉が、右側にあるショーケースの中にお惣菜が並んでいます。
湯の川にある「鈴木精肉店」の姉妹店ですので並んでいるお惣菜はほぼ同じです。
※こちらの写真は、以前購入したコロッケです。
今回は、家でラーメンを作ろうと思い材料を買いに出かけた時、以前、こちらのお店に伺った際に「手造り」と書かれていたチャーシューがあったのを思い出し、お店に寄ってみました。
チャーシューです。
この量で200gあります。
ラーメンに使う場合、一般的には1枚10~20gと言われていますので。。。10人分?
いえ、一人2枚使えば5人分。。。
我が家ではとりあえず一人1枚のせて、あとは食べたい人が勝手に乗せる形にしました。
それとこちらも以前、お店に伺った時に次回購入しようと思っていたベーコンは既製品でしたが美味しかったですよ。
☆『鈴木精肉店』はこちら↓