【函館市】2024年10月15日(火)で山の手にある『中和廊』が閉店するそうです
2024年10月15日(火)で山の手にある『中和廊』が閉店するそうです。
以前こちらの場所にあった『中華料理 中和廊』は、2023年2月に店主の体調不良により閉店となりました。
51年もの間、営業していたお店ですのでこちらのお店に行くためにあえて足を運ばなければいけないようなところにお店があるにもかかわらず、次から次へとお客さんが訪れる人気のあるお店でした。
そのような人気店だったため再開を望む声も多く、2023年9月1日(金)に以前とは別の店主に変わってではありましたが再度、開店となったのですが。。。
こちらは『中華料理 中和廊』の時の看板メニュー「ムースールー炒飯」です。
豚肉キクラゲ、長ネギなどを卵と炒めた中国の広東省で有名な味付けがしっかりとした炒め物「ムースールー」と薄めの味付けの炒飯の組み合わせがクセになるお味でした。
この「ムースールー炒飯」が店主が変わって復活し再度食べることができるようになっていたのですが。。。
閉店の理由は不明ですが残念です。
☆『中和廊』はこちら↓