【函館市】『そば処 陣屋 湯川店』の「ヒレカツ重」のお肉はとても厚みがあるのに柔らかく食べやすいです!
こちらは湯川町、産業道路沿いにあるお蕎麦屋さん『そば処 陣屋 湯川店』です。
※車はお店の前に停めることができます。
店内は、縦長に座席が並んでおり、座席数も多いので一人でも入りやすいです。
テーブルの席の他、カウンター席や掘りごたつの個室もあります。
お水やお茶はセルフサービスとなっており、店内に入ってすぐのところと奥の方の2か所にお水とそば茶が準備されています。
注文は、テーブル席にある呼び鈴を押すとお店の方が来てくれます。
「ヒレカツ重」です。
サラダとお味噌汁もセットになっています。
こちらとは別に、ご飯とカツが別盛りになっている「カツ丼」もあるのですが今回はあえてロースよりあっさり?としている「ヒレカツ」の方で注文してみました。
別盛りにではありますが「カツ」をご飯にのせて丼のようにいただくことも想定しているのか、大きな器にご飯がたっぷり入った状態で運ばれてきました。
ご飯にタレが染みた「カツ丼」も美味しいですが、別盛りの方が甘じょっぱい出汁がきいたタレをしっかり味わえるような気がします。
「ヒレカツ」はとても厚みがあるのに柔らかく、食べやすいものでした。
量が多くて食べきれないと思ったのですが。。。全く問題なく完食しました。
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