【函館市】『嘉福堂キッチン』にはここでしか食べることができない限定メニューがあります！　

こちらは、追分町にある『嘉福堂（かふくどう）キッチン』です。

「嘉福堂　本社」のガレージの中にあるキッチンカーです。

※車はお店の前に停めることができます。

こちらは「濃厚　雪んこソフトクリーム」です。

北海道の濃厚ミルクに函館牛乳をたっぷり使って、さらに「はこだて雪んこ」で使用しているスイートポテトを加えた「嘉福堂キッチン」オリジナル商品で、ここでしか食べることができないソフトクリームです。

ねばりのあるソフトクリームで暑い日は溶けやすいため、カップに入れて食べるのがおすすめです。

こちらは、期間限定販売の「いもチョコパフェ」です。

一番下にザクザクのチョコフレークが、その上に「濃厚　雪んこソフトクリーム」がたっぷりとのっています。

そこにベルギーチョコレートソースとカラフルなチョコスプレーがかかっています。

さらに「スイートポテト　ソフトクッキー」と「濃厚　はじっこ　おこげ」、ウエハースがトッピングされています。

「スイートポテト　ソフトクッキー」は小麦粉不使用のクッキーで非売品だそうです。

キッチンカー限定販売品の「濃厚　はじっこ　おこげ」です。

「ゆきんこ」の中身のスイートポテトを焼き上げる時にできるおこげだそうで、こちらの部分がパックにはいっています。

とても甘くて少し焦げた部分にあたるとカリッとした食感があり美味しいです。

 

こちらで「はこだて雪んこ」も購入できます。

☆『嘉福堂キッチン（本社1階　ガレージ内）』はこちら↓