【函館市】『函館焼肉ホルモン市場 愛』は北海道最高峰のA5ランクの黒毛和牛白老牛を備長炭で焼いていただくことができます。
こちらは、花園町にある『函館焼肉ホルモン市場 愛』です。
※駐車場は、お店の横にあります。
北海道最高峰のA5ランクの黒毛和牛白老牛を備長炭で焼いていただくことができます。
席は、小上がりの席とテーブル席があります。
店内は、各テーブルごと全席に高性能うわ引き換気フードが備え付けられているので新鮮な空気が循環しており煙たくありません。
「愛のホルモン盛り合わせ(塩・たれ・味噌)」です。
いろいろなホルモンが一度に食べれれるお得な盛り合わせです。
こちらのホルモンは、前日または当日に取れた新鮮なホルモンをお店で下処理・カット・保存・味付けを店主が一貫してお一人で全て行っているそうです。
「厳選お肉の盛り合わせ」です。
店主が厳選したその日のいい物だけを盛り込んだ究極の一品の盛り合わせで内容は日替わりだそうです。
これだけで量的にも満足できていたのですが「人気NO1愛の定番白老牛カルビ(タレ)」が気になり、こちらもいただきました。
普通のカルビといっても白老牛のトモバラの様々な部位が入っています。
いただいたどのお肉も高級感があり良いお肉ばかりでしたが、お肉の質の割にお値段はリーズナブルでした。
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