【函館市】『夏井珈琲Brucke』ではコーヒーはもちろん、こだわりのお料理メニューもあります!
こちらは五稜郭町、亀田川沿いにある緑色の三角屋根が目印の『夏井珈琲Brucke(ブリュッケ)』です。
『夏井珈琲Brucke』では、コーヒー豆の世界各地の産地の収穫時期に合わせて、獲れたての豆(グリーン)を仕入れ独自の焙煎をした自家焙煎のコーヒーがいただけます。
※駐車場は、お店の横にあります。
お店は、洋風の建物の外階段を上がった2階にあります。
お店の中は、洋風かつレトロなアンティーク調の内装で優雅な気分になれます。
こちらのお店では、コーヒーだけではなくお料理やデザートメニューもあります。
お料理メニューは、出来合いの材料を使わないというこだわりがあるそうで、ソースなどは自家製、手間をかけたオリジナル料理がいただけます。
「チーズ野菜サンド」です。
セットで注文をすると、珈琲か紅茶の飲み物とアイスクリームがついてきます。
食器にもこだわりを持っているお店ですので食器も良いも使っていますし、サラダに果物が入っているので見た目もカラフルでキレイです。
飲み物は「コーヒー」をいただきました。
デザートの「アイスクリーム」です。
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