【函館市】本通のパン屋さん『クープ・オ・クール』の開店時刻が7:00に変更されたそうです。

こちらは、本通にある『クープ・オ・クール』です。

※車は、お店の前に2～3台停めることができるスペースがあります。

朝6時から開いていたパン屋さんでしたが、人員不足など諸般の事情により3月より開店時刻が7:00に変更されたそうです。

お店の看板商品、フランスパンの一種である「リュスティック」は、特大・大・小と3種類あります。

「リュスティック」は大きなサイズの方が美味しいと聞き「特大」を購入しました。

シンプルなパンでパンの表面はフランスパンのようですが、中がしっとりモチモチしています。

こちらは「Moho（モーン）」というパンだそうです。

モーン（黒けしの実）のペーストをデニッシュ生地で巻き込んだもので、上にはレモン風味のシュガーグラスがかかっています。

けしの実とアーモンドの独特な香ばしさとしっとりとした甘さがクセになります。

胚芽の生地にチーズが入っている「フロマージュブラン」です。

「コロッケパン」です。

「まめパン」です。

☆『クープ・オ・クール』はこちら↓