【函館市】『港まちの宮里商店』は鉄板で焼きそばを焼いてくれるお持ち帰り専門のお店です！　

こちらは、宝来町の銀座通りにある『港まちの宮里商店』です

鉄板で焼きそばを焼いてくれるお持ち帰り専門のお店です。

お店に入ると駄菓子がたくさん並んでいます。

※駄菓子だけの購入も可能だそうです。

焼きそばは、ソース味と塩味があり、塩辛を使用した函館らしい焼きそばもありました。

今回はスタンダードな「ソース焼きそば」と「熟成塩辛焼きそば」を注文をしました。

※電話注文もできます。

「ソース焼きそば」です。

目玉焼きをトッピングしました。

※目玉焼きは、半熟か硬めかといった要望にも応えてくれます。

太麺でつくられていますが、注文の際に言うと細麺に変更もしてもらえるそうです。

ほんのりと甘さのあるこだわりのオリジナルソースでつくられています。

こちらは細麺でつくられた「塩辛やきそば」です。

身が肉厚な生造りの塩辛を使用しており大きなイカがたくさん入っていて食べ応えがありました。

塩辛の旨味が焼きそば全体に広がっていてちょうどいい塩加減でした。

※塩辛は「波座物産函館工場」のものを使用しているそうです。

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