【函館市】『ローリエ末広屋』の「あっぷるパイ」の生地はバターの風味たっぷりでサクサクしていました!
こちらは、中島町にある『ローリエ末広屋』です。
函館市電「堀川町」駅を降りてすぐ近くの電車通り沿いにお店があります。
※駐車場は、道路を挟んだ向かい側にあり「3」「4」に停められます。
レジの横に「おすすめ商品」として「あっぷるパイ」があったので購入してみました。
青森産「ふじりんご」を使用しているそうで、2日間もかけて丁寧に練りこんだ生地に炊き上げたりんごを包んで焼いたものだそうです。
「あっぷるパイ」の生地は、バターの風味たっぷりのサクサクでした。
中に入ってるりんごは、シャリッとした食感が良く自然な甘さで、さらに表面に塗られたアプリコットのジャムも甘酸っぱくて美味しかったです。
この他パンも何個か購入しました。
その中でもパイ生地でつくられているパンが特におすすめです。
※お値段もリーズナブルです。
この他、焼き菓子やケーキの販売などもしており、ケーキも300円代というリーズナブルなお値段でした。
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