【函館市】『パティスリー ラパン・ド・ネージュ』のシュークリームとタルトを食べたことがありますか?
こちらは、大手町にある『パティスリー ラパン・ド・ネージュ』です。
※駐車場は、店の前にあります。
店名の「ラパン・ド・ネージュ」は、フランス語で「雪うさぎ」という意味だそうです。
お店に入ると正面にショーケースがあり、ケーキが並んでいました。
イートインスペースとの間に焼き菓子も並んでいました。
一番人気だという「シュークリーム」をいただきました。
しっかり焼き込んだシュー皮の中にコクがあるカスタードクリームが隠れるように入っていて、その上に軽くあっさりとした生クリームがたっぷりと絞られています。
サイズが大きめなので食べごたえがあります。
※お店に並ぶのは11:00頃だそうです。
「フルーツタルト」もいただきました。
サクサクしたタルトにしっとりとしたクレームダマンドがのっていて、生クリームやカスタード、フルーツのバランスがいいタルトでした。
のっているフルーツの種類も多く、見える部分だけではなく次々と様々なフルーツが現れ、フルーツを見つけるたびにうれしくなります。
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