【函館市】『Cafe ＆ Bar SALTIM BOCCA(サルティンボッカ)』のパンケーキを食べたことがありますか？

こちらは、末広町にある『Cafe ＆ Bar SALTIM BOCCA(サルティンボッカ)』です。

ピンク色の外観のかわいい建物のカフェで、こだわりのコーヒーやオリジナルのクレープ・ジェラート・パンケーキなどのスイーツがいただけるお店です。

ワインボトルなどが飾られたおしゃれな店内は、大きな窓から差し込む日差しが気持ちよく照明も明るすぎないので居心地がいいです。

お店に入った左側のほうにあるカウンターで先に注文をし、会計を済ませてから席に着きます。

※注文した商品は席まで運んでくれます。

パンケーキは、注文を受けてから焼いてくれますので少々待つことになります。

先に運んでいただいた「アイスティー」を飲みながら待っていると、店内にパンケーキを焼く甘い香りがただよってきました。

こちらは「パンケーキベリーベリーホイップ」です。

北海道産小麦を使用したパンケーキで生地がもっちりふわふわした食感でほんのりと甘さがあります。

さらにその上にのっているアイスクリームと甘すぎないホイップクリーム、ベリーの甘酸っぱさのバランスがいいのでペロリと食べてしまいました。

クレープ・ジェラート・スープ・ドリンクはテイクアウトできます。

☆『Cafe ＆ Bar SALTIM BOCCA(サルティンボッカ)』はこちら↓