【函館市】『らぁめん花水木』のスープは魚介類のスープが好きな方にはたまらない味です!
こちらは、亀田郡七飯町大川にある『らぁめん花水木』です。
※お店の前に駐車場があります。
店内に入ると券売機がありますので、こちらで食券を購入します。
食券を購入中にお店の方が「こちらに先にお水を置いておきます。」と言って、店内に入ってすぐのところにあるコの字のカウンター席を案内してくれました。
※座敷もあるようでしたが1つだけとのことで、こちらには先客がいました。
次々とお客さんが来る中、店主さんお一人で全てをこなしていましたが、手際が良く回転が良かったです。
一番人気だという「ゴクニボ(正油)」を注文しました。
極上煮干しの中華そばなのですが、煮干しの量が通常の3倍とのことで、スープを口にした瞬間、強い煮干しの味がします。
魚介類でつくられたスープが好きな方にはたまらないスープだと思います。
※もっと深い煮干しの量が欲しい方には、さらに6倍・9倍などがあります。
限定スープが無くなり次第、終了となりますので早めの時間に行かれることをおすすめします。
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