【函館市】『クープ・オ・クール』のリュスティックはしっとりモチモチしているパンです

 

こちらは、本通にある『クープ・オ・クール』です。

朝6時という、早い時間から開いているパン屋さんで、お店の前には、おすすめのパンが記載されています。

※車は、お店の前に2～3台停めることができるスペースがあります。

 

店内は、あまり広くはありませんが、ハード系のパンから菓子パン・総菜パンなど種類は多く、店内のガラス越しに職人さんたちが、パンを作っている姿を見ることができます。

お店の看板商品のリュスティックは、大・中・小と3種類あります。

リュスティックは、フランスパンの一種であるそうで、パンの表面はフランスパンのようですが、中がしっとりモチモチしている面白い食感のパンです。

他にも油で揚げていないカレーパンなど、珍しいパンも多く並んでいます。

人気のあるお店ですので続々と売れていきますが、次々と新しいパンが焼きあがり並びますので、お店に訪問するたびに新しい発見のあるお店です。

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